Der Sommer auf dem Teller

Genießen Sie im kühlen Gebirge oder an der Atlantikküste die Gastfreundschaft einer einheimischen Familie. Alles hier hat seine Wurzeln in Marokko: die Keramik, der Duft von Orangenblüten und die herzliche Atmosphäre.

Die schönsten Erinnerungen nehmen Sie nicht im Koffer mit, sondern durch Henna auf Ihren Händen oder Rezepten abgespeichert in den Köpfen.

Auf der einen Seite geht die Sonne im Meer unter und spiegelt sich in unzähligen Wellen. Auf der anderen Seite, jahrhundertealte Olivenbäume, die im goldenen Licht des Spätnachmittags erstrahlen.

Morgen Mittag, in der Taverne, werden Sie einen Hauch dieses Goldtons im einzigartigen Farbton des Olivenöls wiederfinden.

Ob die lebhaften Grillstände, die gegrillten Maiskolben an der Straßenecke oder den Pisco, der perfekt gewürzt ist.

Probieren, kosten, wagen: Die Aromen explodieren, und der Ceviche wird wahrscheinlich der beste sein, den Sie je gegessen haben – den Sie natürlich zu Hause nachkochen können, wenn Sie zurück sind.